PURWAKARTA NEWS - Labu pahit juga dikenal pare atau Momordica charantia ini adalah tanaman anggur tropis yang termasuk dalam keluarga labu dan berkerabat dekat dengan zucchini, labu, labu, dan mentimun.
Dibudidayakan di seluruh dunia, pare buahnya yang dapat dimakan ini dianggap sebagai makanan pokok dalam banyak jenis masakan Asia.
Di Cina, bentuk pare biasanya panjang, hijau pucat, dan ditutupi dengan benjolan seperti kutil.
Baca Juga: Berikut Ini Merupakan Makanan yang Dapat Membantu Mengurangi Risiko Kanker
Di sisi lain, varietas India lebih sempit dan memiliki ujung runcing dengan duri kasar dan bergerigi di kulitnya.
Selain rasanya yang tajam dan penampilannya yang berbeda, pare telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan yang mengesankan.
Baca Juga: Susu Menyebabkan Kanker? Berikut Merupakan 6 Makanan Pemicu Penyakit Kanker
Melansir dari Healthline, berikut dibawah ini merupakan 5 manfaat dari mengkumsi pare.
1. Mengandung Beberapa Nutrisi Penting