Harga Daging Sapi Melonjak, PPI Jabar Desak BUMN dan Bulog Intervensi Pasar Secara Masif

"Terima kasih kepada para peternak sapi lokal yang meskipun didera tantangan dan kebijakan yang belum memihak, masih tetap tangguh mengupayakan lestarinya sapi-sapi lokal," jelasnya.

Baca Juga: H-3 Jelang Lebaran, Polri Terjunkan Ribuan Personel Gabungan Cegah Pemudik

Diketahui, harga sapi hidup eks import sudah tembus diharga Rp52 ribu/kg-Rp55 ribu/kg. Sapi Jawa dengan berbagai ras dan sex juga sudah berbondong menuju Jakarta dan Bandung.

Harga daging frozen untuk ukuran yang seharusnya paling murah, daging kerbau frozen India di tingkat distributor sudah menembus angka Rp95 ribu-Rp100 ribu untuk kriteria knucle/daging paha.

Merujuk harga harga diatas, final harga daging akan berpotensi menembus harga diatas Rp150 ribu/kg, jika tidak segera ditangani dengan baik.***