Sepuluh Makanan Khas Jawa Tengah yang Populer dan Wajib Kamu Coba Ketika Berkunjung ke Sana!

Kelapa parut dicampur dengan cabai, garam, merica, kemangi dan daun salam.

Adonan tersebut kemudian disimpan di atas daun pisang lalu daun tersebut dibungkus rapat dan diikat dengan lidi, kemudian ditaruh di atas kapal uap.

Baca Juga: Penikmat Kuliner Wajib Coba! Sumur Bandrek Surabi Nyumput, Kuliner Khas Situ Wanayasa

Botok paling sederhana biasanya menggunakan bahan yang murah dan mudah didapat, seperti tempe cincang, tahu atau ikan teri.

5. Nasi Ayam

Nasi ayam merupakan salah satu makanan khas Semarang, Jawa Tengah.

Nasi ayam dimasak menggunakan bumbu santan, daun salam, serai, dan garam agar gurih. Sajikan nasi dengan ayam, telur, tahu, dan kuah santan.

Baca Juga: Batagor Rujak, Kuliner Unik yang Sedang Hits di Bandung

6. Roti ganjel rel

Roti ganjel rel merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terinspirasi dari roti gambang Jakarta.