Makanan khas ini disajikan dengan kecap manis fermentasi (tauco) atau saus bawang putih manis.
Baca Juga: Lima Kuliner Khas Khas Daerah Ditetapkan Warisan Budaya Tak Benda Oleh Jawa Barat, Apa Saja?
Lumpia umumnya dinikmati bersama acar mentimun asam manis dan cabai.
3. Tempe Mendoan
Makanan khas Jawa Tengah tempe mendoan ini meraih pengakuan dari UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Benda.
Makanan Jawa Tengah yang satu ini sangat terkenal di daerah Banyumas dan Purwokerto.
Bahkan di sebagian rumah makan dan warung yang terdapat di daerah Jawa Tengah sebagian besar menjual gorengan tempe mendoan.
Baca Juga: Penikmat Kuliner Wajib Coba! Sumur Bandrek Surabi Nyumput, Kuliner Khas Situ Wanayasa
4. Botok
Botok merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah yang terbuat dari daging kelapa parut dengan santan yang diperas.