- 1 sendok teh parutan jahe segar kupas
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan kecap ikan atau terasi asin, atau 3 sendok makan air
- 1 sampai 5 sendok makan serpih paprika merah Korea (gochugaru)
- 8 ons lobak Korea atau lobak daikon, kupas dan potong korek api
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Makanan 'Karedok' Khas Jawa Barat
- 4 daun bawang sedang, dipangkas dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
Caranya:
1. Potong Kubis.
Potong Kubis memanjang melalui batang menjadi empat bagian. Potong inti dari masing-masing bagian.