PURWAKARTA NEWS - Indonesia memang tak pernah kehabisan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satunya adalah Teh Talua, minuman tradisional yang berasal dari Sumatera Barat.
Teh Talua telah meraih popularitas yang luar biasa baru-baru ini, menjadikannya sebagai tren kuliner yang tak boleh dilewatkan.
Dengan perpaduan antara teh, telur, dan gula, Teh Talua berhasil menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Simaklah resep berikut untuk menikmati kelezatan Teh Talua yang sedang viral ini.
Baca Juga: Keren, Jasa Tirta II Sabet Dua Penghargaan TJSL dan CSR
Baca Juga: Satpol PP Purwakarta Larang Wartawan Meliput Pertunjukan Air Mancur Taman Sri Baduga
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 2 sendok makan teh celup (pilih teh berkualitas tinggi)
- 2 butir telur ayam (gunakan telur segar)
- 4 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- Air matang secukupnya
- Es batu
Baca Juga: Cara Membersihkan Mouse dengan Benar dan Detail, Jangan Asal-Asalan!
Baca Juga: Cara Sederhana Meningkatkan Keamanan di WhatsApp
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Persiapkan Teh
- Rebus air hingga mendidih.
- Tuang air mendidih ke dalam teko atau cangkir besar yang sudah berisi teh celup.
- Diamkan teh celup selama sekitar 3-5 menit untuk meresapkan rasa. Anda dapat menyesuaikan waktu sesuai dengan tingkat kekuatan teh yang diinginkan.
- Persiapkan Telur dan Gula
- Pecahkan telur dan pisahkan putih dan kuning telur.
- Kocok kuning telur hingga lembut dan mengental.
- Tambahkan gula pasir ke dalam kuning telur dan aduk hingga gula larut sempurna.
- Campurkan Bahan
- Tuangkan campuran kuning telur dan gula ke dalam teh yang sudah diseduh. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Sajikan Teh Talua
- Siapkan gelas saji yang berisi es batu.
- Tuangkan Teh Talua ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
Teh Talua siap dinikmati!
Baca Juga: Ini Solusi Mudah Telepon WhatsApp Sering Mati Sendiri
Tips Tambahan
- Gunakan teh berkualitas tinggi untuk mendapatkan cita rasa teh yang nikmat.
- Pastikan telur yang digunakan segar dan bersih.
- Anda dapat menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera manis Anda.
- Jika ingin variasi, tambahkan sedikit susu kental manis untuk rasa yang lebih kaya.
Teh Talua bukan hanya minuman biasa, tetapi juga merupakan bagian dari warisan budaya Sumatera Barat. Dalam setiap tegukan, Anda akan merasakan perpaduan antara rasa teh yang segar dengan sensasi lembutnya telur dan sentuhan manis dari gula.
Dengan tren kuliner yang terus berkembang, tak heran jika Teh Talua menjadi minuman yang sedang viral dan banyak dicari oleh pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep Teh Talua ini dan rasakan kelezatan Sumatera Barat dalam setiap tegukannya!