Resep Mie Kuah Tomat Gurih bikin Ketagihan ala Chef Devina Hermawan

PURWAKARTA NEWS - Berikut resep mie kuah tomat yang bisa bikin ketagihan ala chef Devia Hermawan.

Chef Devina Hermawan tidak henti-hentinya membagikan resep makanan kepada penonton setianya.

Kali ini ia memberikan resep dan cara memasak mie kuah tomat yang asli bikin ngiler melihatnya.

Baca Juga: Ingin Rumah Tangga Damai? Istri Wajib Berhenti Ucapkan 5 hal Ini

Dilansir PURWAKARTA NEWS dari YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara mebuat mie tomat kuah yang gurih 4 porsi.

1. Siapkan bahan-bahan mie goreng tomat.
- 2 bungkus mie goreng
- 3 buah tomat merah, diiris
- 7 buah cabai rawit merah, diiris
- 1 1/2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 butir telur
- 1 sdm saus tiram
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1 sdt kaldu ayam (jika tanpa bumbu mie instan, dapat ditambah)

Baca Juga: Buya Yahya Sebut Bayar Hutang yang Lupa Jumlahnya Tidak akan Dosa

2. Siapkan bahan-bahan mie kuah tomat.
- 2 bungkus mie kuah instan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 buah cabai rawit
- 3 buah tomat merah
- 1 sampai 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/2 buah jeruk nipis
- 400 ml air
- 1 sdt kaldu ayam (jika tanpa bumbu mie instan)

Baca Juga: Penyebab Asam Urat, dr Ryan Thamrin Sarankan jangan Konsumsi Makanan Ini

3. Langkah pembuatan mie tomat kuah dan goreng.

- Kupas kulit tomat, lalu iris halus

- Siapkan kedua wajan, lalu panaskan minyak

- Masukkan bawang putih, tumis sampai kering dan wangi. Lalu tambahkan tomat, aduk rata

- Tambahkan air, kecilkan api. Kemudian, masak sampai tomat menjadi lunak

- Untuk mie goreng, masukkan irisan cabai rawit merah, aduk, lalu pinggirkan

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 2 September 2021: Elsa Ingin Bertemu Nino, Alami Depresi hingga Lukai Kandungannya

- Masukkan telur dan sedikit minyak, aduk rata

- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun bawang, dan mie instan goreng yang sudah direbus. Lalu, tambahkan sedikit air, aduk rata

- Masukkan bumbu mie instan tanpa kecap manis

- Untuk mie kuah, tambahkan air ke dalam wajan.

Baca Juga: Jadwal Acara TV SCTV dan INDOSIAR 2 September 2021: Ada Naluri Hati dan Panggung Pilih-pilih Bintang Pantura

- Lalu, masukkan daun bawang, cabai rawit merah, mie instan, saus tomat, saus sambal, bumbu mie instan, dan telur, masak hingga matang, aduk rata

- Sajikan mie dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis untuk mie kuah sebagai pelengkap.

- Selanjutnya mie tomat kuah dan goreng siap disajikan.