Network
PURWAKARTA NEWS - Seblak merupakan makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat. Namun, seblak ini bukan hanya berada di Bandung, melainkan terdapat di hampir seluruh daerah, salah satunya di Kabupaten Karawang.
Dikutip dari berbagai sumber, jajajan seblak yang semula jajanan jalanan ini punya cita rasa gurih dan pedas. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Baca Juga: Pedas dan Menyegarkan, Ini 5 Rekomendasi Tempat Makan Seblak di Purwakarta
Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya disajikan dengan toping biasa di gerobak. Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan penjualan.
Jika Kamu sedang di Karawang, dari sekian banyak tempat makan seblak ini 5 rekomendasi tempat makan seblak yang ada di Karawang:
- Kedai Seblak Maknyoos
Alamat: Tanjungpura, Karawang Barat, Tanjungpura, Kec. Karawang Barat.
- Kedai Seblak Gempol
Alamat: Purwadana, Kec. Telukjambe Timur.
- Kedai seblak Hoki'e
Alamat: Tanjungpura, Kec. Karawang Barat.
- Warung seblak Q_LA
Alamat: Paracis, Tanjungpura, Kec. Karawang Barat.
