Network
PURWAKARTA NEWS - Tanaman Porang merupakan suatu tanaman umbi-umbian yang dikenal juga sebagai nama Iles-iles.
Porang selain bermanfaat untuk kesehatan, porang juga dijadikan sebagai bahan industri. Maka tak heran budidaya porang saat ini mulai digandrungi masyarakat Indonesia.
Di Jepang sendiri, porang dipakai bahan obat-obatan serta dikonsumsi.
Diketahui tanaman porang mengandung lebih dari 80% karbohidrat. Selain itu, porang juga memiliki kandungan konjac glucomannan atau yang lebih dikenal dengan sebutan glukomanan. Kandungan ini berbentuk tepung sehingga dapat diolah menjadi beragam bahan pengganti.
Baca Juga: Ini 6 Bahan Pemanis Alami yang Menyehatkan Sebagai Pengganti Gula
Purwakarta News melansir dari berbagai sumber, ada 6 manfaat porang yang perlu kamu ketahui.
1. Tanaman Porang sebagai Penjernih Air
Kandungan glukomanan yang merupakan serat alami di dalam porang dapat dimanfaatkan untuk menjernihkan air. Hal ini karena kadungan tersebut dapat larut di dalam air dan sekaligus bekerja membersihkan air itu sendiri. Jadi, kamu tidak perlu takut lagi air yang kamu konsumsi atau gunakan masih kotor.
2. Menurunkan Kolesterol dan Mengatasi Diabetes
