Baca Juga: Ini 6 Makanan Khas Karawang yang Wajib Anda Cicipi! Rasanya Bikin Ketagihan
3. Fiorentina Steak
Bistecca fiorentina, atau steak tulang-T Florentine, mencakup semua karakteristik makanan khas Italia terbaik, potongan daging tertentu dari sapi tertentu yang disiapkan dengan cara yang sangat spesifik, semuanya dalam batas-batas wilayah tertentu.
Dalam bistecca fiorentina yang sangat besar, steak tulang-T yang dipotong tebal (setidaknya 5 sentimeter) dari pinggang sapi Chianina yang dibesarkan di Tuscany.
4. Ribollita
Ada lagi nih, makanan khas Italia lain yang populer berasal dari Tuscany.
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Makanan 'Karedok' Khas Jawa Barat
Baca Juga: Tradisi Lebaran Idul Fitri Masyarakat Indonesia, Mulai dari Makanan Hingga Menyambut Pemudik
Ribollita merupakan sup hangat yang menjadi salah satu makanan khas Italia yang sangat populer.
Dengan berakar pada masakan petani di wilayah itu, sup sayuran ini dikentalkan dengan roti daripada daging, karena itulah yang lebih murah dan lebih mudah tersedia selama ratusan tahun di pedesaan Italia yang kecil.