Network
PURWAKARTA NEWS - Di zaman yang serba digital ini, Korea Selatan menjadi salah satu negara yang paling disorot dunia.
Selain mengenai dunia hiburannya yang banyak digemari, jajanan Korea Selatan pun menjadi salah satu hal yang sangat populer di dunia kuliner.
Di Indonesia sendiripun, jajanan Korea Selatan menjadi salah satu makanan yang paling banyak di kejar oleh pecinta kuliner terutama para K-Lovers.
Baca Juga: Inilah Cara Mudah Membuat Tteokbokki Makanan Khas Korea Selatan
Baca Juga: Inilah 8 Makanan Khas Korea Selatan yang Mendunia Hits di Indonesia
Jika kamu pergi ke Korea Selatan, berikut dibawah ini merupakan jajanan yang tak boleh kamu lewatkan.
1. Soondae
Kamu dapat membayangkan Soondae sebagai sosis darah versi makanan jalanan Korea Selatan.
Baca Juga: Inilah Resep Tumis Kangkung Makanan Sederhana yang Banyak Digemari
Baca Juga: Bingung dengan Masalah Berat Badan? Berikut Ini 6 Makanan Penambah Berat Badan Baik untuk Kesehatan
Soondae, jajanan khas Korea Selatan ini memiliki rasa yang sangat lezat.
Beberapa orang mungkin berpikir bahwa memakan darah babi itu menjijikkan, tetapi hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Orang Korea Selatan sendiri punya cara yang unik dalam menyiapkan hidangan ini, agar berbeda dengan kerabatnya.
Baca Juga: Inilah Makanan yang Dibenci Setan dan Sejumlah Manfaatnya untuk Kesehatan
Baca Juga: Daftar Makanan Khas Lebaran, Bagaimana Makanan Khas Lebaran di Daerah Kalian?
Mereka mencampurnya dengan mie gelas atau ketan dan kemudian sosisnya akan dikukus atau direbus.
Soondae biasanya memiliki lauk jeroan babi dan gochujang. Di tempat lain di Korea Selatan, mereka menggunakan seafood sebagai casing sosis.
Di Gangwon, orang menggunakan cumi segar, di Gyeonggi mereka menggunakan cumi kering. Mereka juga menggunakan pollock Alaska sebagai casing, membuat Soondae cukup unik.
Baca Juga: Si 'Tampan' dari Korea Selatan! Inilah Fakta-Fakta V BTS yang Wajib Kamu Ketahui!
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Go Yoon Jung, Aktris Cantik Asal Korea Selatan
2. Kentang Tornado
Bayangkan ini, kentang goreng, tetapi dengan stik. Kentang tornado adalah salah satu jajanan khas paling trendi di Korea Selatan.
Kentang Tornado berasal dari Seoul, Distrik Myeongdong tepatnya.
Dalam jajanan ini, kentang ditusuk pada stik, dipotong tipis menjadi bentuk tornado. Potongannya cukup tipis untuk menampung bubuk rasa
Baca Juga: Inilah 6 Hidangan Mie Korea yang Paling Terkenal
3. Hotteok
Semua pancake memiliki rasa yang enak, tetapi apakah kamu sudah mencoba pancake isi? Hotteok adalah adaptasi Korea Selatan dari pancake biasa.
Orang Korea Selatan biasanya mengisinya dengan segala macam isian manis atau gurih.
Meskipun terlihat dan terasa seperti pancake, sebenarnya seperti donat. Hotteok memiliki berbagai versi.
Baca Juga: (21+) 6 Film Korea Selatan Tidak untuk Anak Kecil
Misalnya, isiannya bisa berupa pasta kacang merah, ubi jalar, kacang tanah, bawang bombay atau japchae (sejenis mie) dan masih banyak lagi.
4. Hot Dog Tokkebi
Tokkebi adalah nama makhluk jahat dalam cerita rakyat Korea yang biasanya menggunakan sihirnya untuk mempermainkan orang.
Tapi, di jajanan jalanan Korea Selatan, Tokkebi adalah hot dog goreng yang dilapisi dengan potongan kentang goreng.
Baca Juga: Tradisi Lebaran Idul Fitri Masyarakat Indonesia, Mulai dari Makanan Hingga Menyambut Pemudik
Orang Korea Selatan tampaknya sangat menyukai hot dog dan sosis. Mungkin itu sebabnya mereka terus-menerus datang dengan resep baru dan segar, dan salah satunya adalah mahakarya gorengnya yaitu Tokkebi.
5. Dakkochi
Dakkochi atau tusuk sate ayam panggang ini adalah pengantar yang mudah untuk masakan Korea Selatan.
Dakkochi adalah jajanan yang sangat unik, namun sangat familiar. Potongan ayam yang empuk diasinkan dan dilapisi dengan banyak saus sebelum dipanggang.
Baca Juga: 6 Artis Korea Selatan yang Pernah Tersandung Skandal, Ada Kim Seon Ho dan Song Hye Kyo
Meskipun memiliki rasa yang enak, Dakkochi tetap paling enak jika dipadukan dengan berbagai jenis saus pedas Korea Selatan.
Satu gigitan Dakkochi yang dipadukan dengan seteguk bir dingin benar-benar pengalaman yang luar biasa.
6. Jokbal
Jokbal adalah jajanan jalanan Korea Selatan yang terdiri dari trotter babi yang dimasak dengan kecap dan rempah-rempah.
Baca Juga: 7 Artis Korea Mantan Atlet, Ada Song Hye Kyo yang Ternyata Mantan Seorang Atlet
Biasanya jokbal direbus dalam kombinasi kecap, jahe, bawang putih, dan anggur beras. Ada bahan tambahan seperti bawang merah, daun bawang, bawang putih, kayu manis dan lada hitam.
7. Chimaek
Ada kemungkinan cara membuat ayam goreng sebanyak yang ada di negara-negara di dunia.
Chimaek adalah ayam goreng versi Korea Selatan dan salah satu makanan yang wajib disantap saat datang ke jajanan jalanan Korea Selatan.
Baca Juga: Aturan Ketat di Korea Utara, Menikmati Hiburan Korea Selatan Bisa Berujung Penjara
Hal yang membedakan Chimaek dari semua resep ayam goreng lainnya adalah panasnya. Saat makan Chimaek, rasanya pedas, seperti kebanyakan jajanan Korea Selatan lainnya.
Chimael memiliki kulit yang pedas, renyah, tipis yang akan menghangatkan kamu dengan setiap gigitan.
8. Odeng
Jika kamu mencari pengalaman jajanan Korea Selatan sejati, maka Odeng pasti ada dalam daftar kamu.
Baca Juga: Bak 'Malaikat' dari Korea, Song Hye Kyo Dicibir Netizen Setelah Upload foto Begini
Odeng, atau kue ikan Korea, adalah pasta ikan yang dibumbui dan dicampur dengan tepung, tepung, arak beras, dan rempah-rempah lainnya.
9. Tteokbokki
Tteokbokki atau Ddeobokki atau kue beras pedas Korea adalah salah satu hidangan paling populer ketika datang ke makanan jalanan Korea Selatan.
Baca Juga: Inilah 5 Drama Korea yang Diperankan Oleh Song Hye Kyo, Wajib Ditonton!
Sangat mudah untuk menemukan hidangan ini. Sausnya kental dan pedas, dan kuenya panjang, putih, dan berbentuk silinder.
Bentuk Tteokbokki yang paling umum biasanya kombinasi kue ikan, telur rebus, dan daun bawang.
Itulah jajanan Korea Selatan yang wajib kamu coba jika kamu sedang bepergian ke negara gingseng itu. ***
