Network
Rata-rata para pedagang merupakan keluarga atau saudara yang sama-sama berjualan Sate Maranggi. Mereka juga saling membantu satu sama lain, dan tentunya bersaing secara sehat.
Dalam pengelolaannya, mayarakat Kampung Maranggi membentuk sistem organisasi yang bernama “Paguyuban Sate Maranggi Plered”. Paguyuban ini dibentuk agar pengelolaan Kampung Maranngi bisa berjalan dengan baik.
Dengan wadah ini pun para pedagang bisa bermusyawarah jika terjadi permasalahan dilapangan. Komitmen yang kuat terdapat di setiap anggota paguyuban, itu sebabnya kerukanan pedagang sangat tinggi sekali disini.
Baca Juga: 8 Tempat Makan Sate Maranggi Jalur Purwakarta - Wanayasa. Cocok untuk Buka Bersama
Baca Juga: Yuk! Nikmati Sate Maranggi Langsung di Kampung Maranggi Plered Purwakarta
Sate Maranggi Kuliner Khas Purwakarta
Sate Maranggi merupakan makanan khas Purwakarta, di kampung ini daging sapi yang dijadikan sebagai bahan utamanya. Yang membedakan dengan sate yang lain, Sate Maranggi hanya dibumbui oleh kecap yang di olah terlebih dahulu.
Olahan kecap ini lah yang menjadi ciri khas Sate Maranggi Purwakarta, untuk harganya mereka mematok hargga sebesar Rp2000/Tusuk. Kecuali jika ada pesanan delivery, harga bisa berubah tergantung banyaknya jumlah tusuk yang dipesan.
Baca Juga: Berburu Oleh-oleh Purwakarta, Berikut 8 'Buah Tangan' Khas Kota Santri Selain Sate Maranggi
Baca Juga: Ini 3 Tempat Makan Paling Hits di Purwakarta, Sate Maranggi Paling Dicari
