PURWAKARTA NEWS - Soda kue atau juga dikenal baking soda adalah bahan pembuat kue yang populer.
Baking soda dapat memberikan makanan seperti roti, kue, dan muffin memiliki tekstur ringan dan lembut.
Itu karena, baking soda memiliki sifat ragi, artinya bereaksi dengan asam, seperti cuka atau jus lemon, dan menyebabkan adonan mengembang dengan menghasilkan karbon dioksida.
Baca Juga: Inilah 4 Manfaat dari Konsumsi Minuman Bersoda
Baca Juga: 7 Dampak Negatif pada Kesehatan Jika Terlalu Sering Konsumsi Minuman Bersoda
Namun selain itu, baking soda memiliki berbagai manfaat lainnya selain untuk makanan olahan.
Berikut dibawah ini merupakan manfaat dari baking soda yang perlu kamu ketahui.
Baca Juga: Seorang Pria di China Meninggal Setelah Menenggak Minuman Bersoda dalam Waktu 10 Menit