4. Peuyeum
Dikenal juga dengan sebutan tape singkong, peuyeum adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yang juga harus dicoba.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan yang Membantu Sembuhkan Batuk Anda
Makanan ini terbuat dari fermentasi singkong, yang memiliki rasa manis dan asam.
Cara membuatnya adalah dengan mengukus singkong, lalu ditaburi dengan ragi khusus untuk merangsang pertumbuhan jamur.
5. Colenak
Soal menyingkat nama makanan, Jawa Barat memang jagonya. Selain peuyeum dan karedok, ada colenak yang merupakan singkatan dari “dicocol enak”.
Baca Juga: 4 Cara Menyiapkan Makanan Ekonomis dan Sehat di Masa Pandemi Covid-19
Baca Juga: 9 Makanan ini Sebaiknya Dihindari Sebelum Tidur, Salah Satunya Es Krim