Network
Makanan ini terbuat dari tape yang dibakar, lalu disajikan dengan gula merah cair sebagai cocolan.
6. Dodol Garut
Seperti namanya, dodol garut adalah dodol yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Kudapan manis ini berbentuk balok kecil panjang, dengan warna coklat dan tekstur yang lembut.
Makanan ini dibuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Semuanya dimasak sambil terus diaduk hingga mengental dan bisa dibentuk.
Baca Juga: Terungkap, Rahasia Tubuh Ramping Jennie BLACKPINK : Makanan yang Tidak Pernah Dimakan Oleh Jennie
Selain rasa asli gula merah, dodol garut juga memiliki banyak variasi rasa lain. Misalnya rasa strawberry, nanas, sirsak, durian, nangka, hingga rasa cokelat.
7. Tape Ketan
Makanan khas Kuningan, Jawa Barat ini memiliki rasa manis dan asam, dengan tekstur lembut.
Bahan dasarnya adalah beras ketan yang dikukus, lalu dicampur dengan ragi dan dibungkus dengan daun jambu atau daun pisang.
Baca Juga: 4 Cara Menyiapkan Makanan Ekonomis dan Sehat di Masa Pandemi Covid-19
