Resep Mudah Membuat Surabi, Boleh Coba di Rumah

1. Mangkuk besar

2. Spatula

3. Cetakan bulat

Cara Membuat:

Campurkan terigu, tepung beras, gula pasir, ragi, baking powder, garam, santan, dan telur dalam mangkuk besar, lalu aduk menggunakan spatula hingga rata.

Diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang.

Tuangkan pada cetakan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Tambahkan oncom di atas surabi jika sesuai selera Anda.

Sajikan dengan kinca sesuai selera Anda atau.